Fabbri Supermix kézműves, melegen elkészíthető fagylaltalap, 2,5 kg

Leírás

A Fabbri Supermix egy professzionális, nagy adagolású alapanyag kézműves fagylalthoz, amelyet meleg elkészítésre terveztek. A tejporban gazdag összetétele intenzív tejízt ad, és lehetővé teszi, hogy egyszerűen víz vagy víz és tej hozzáadásával krémes és kiegyensúlyozott fagylaltot készítsen.
A tejfehérjék kiváló túlfutáshoz járulnak hozzá, biztosítva a térfogatot, a krémességet, a kenhetőséget és a jó stabilitást a hűtővitrinben. Ideális megoldás azoknak a fagylaltozóknak és cukrászdáknak, amelyek állandó eredményeket és egyszerűsített elkészítést szeretnének elérni.

Ajánlott adagolás: 500 g Supermix + 1 liter víz vagy víz és tej