Miroir Puratos Neutra hideg semleges tükrök fagyasztása, 5 kg

Leírás

Puratos Miroir Puratos Semleges hideg fagyasztó, 5 kg
Kiváló minőségű, felhasználásra kész, semleges ízű és megjelenésű máz, amely a sütemények, mint például az entremet, bombe, bouche teljes felületének bevonására szolgál. Tökéletes fényt és egyenletesen jó minőségű tükörhatást biztosít. A Miroir Glassage Neutre könnyen használható különböző színekkel és ízekkel (gyümölcstöltelékek, diómassza...) keverve, egyedi termékek létrehozásához és a kívánt fényesség eléréséhez (a szuperfényestől a szaténig).

Előnyök:

• A teljes terméket lefedi, beleértve az ívelt vagy függőleges felületeket is.
• Tükörhatás (magasfényű megjelenés)
• Nem igényel időt a megkötéshez
• Kombinálható más összetevőkkel különböző színek eléréséhez
• Kiváló fagyasztás-felengedés stabilitás, sima textúra és krémes tapintás.
• Frissen tartja a habot és a bavarois-t
• Vonzó, magas fényű