Leírás
Az egyetlen porított tükörmáz-keverék, amely ugyanazt az eredményt adja, mint az elkészített. Egy termék többféle máz elkészítéséhez. Könnyen használható (gyakorlatilag lehetetlen elrontani), nem kell más összetevőket hozzáadni, csak vizet... ennél egyszerűbb! A Mirror Mirror máz továbbá színezhető por alakú vagy zselés ételfestékkel, valamint ízesíthető kakaóval, csokoládéval és ízesítő pasztákkal. A 300 g The One Glaze i78 porral 500 g felhasználásra kész tükörmázat kapsz.
Hogyan kell használni?
1. Öntsön 300 g The One Glaze i78 porport és 240 g vizet.
2. Keverje össze botmixerrel.
3. Forrásig hevítsük.
4. Adjuk hozzá a koncentrált pasztát vagy színezéket.
5. Használja 40°C-on hideg süteményekhez, félkrémhez, habhoz vagy bajorhoz.
Összetevők: dextróz, glükózszirup, kukoricakeményítő, étkezési zselatin, módosított kukoricakeményítő, sűrítőanyagok: nátrium-karboxi-metil-cellulóz, xantángumi.
