Irca Fruttidor 70%-os vörös cseresznye-töltelék, 3,3 kg

Leírás

A Fruttidor egy prémium minőségű, egész vörös cseresznyéből készült töltelék, amelyet cukrászati és péksüteményekhez fejlesztettek ki. 70%-ban egész cseresznyét tartalmaz, és úgy állították össze, hogy sütés előtt és után egyaránt megőrizze textúráját, színét és intenzív ízét.

Kiváló hő- és fagyasztásállóságának köszönhetően ideális töltelék tortákhoz, süteményekhez, croissantokhoz, leveles tésztákhoz, kelesztett termékekhez és desszertekhez. Összetétele segít megőrizni a gyümölcsök természetes megjelenését és csökkenti a barnulás jelenségét.

Előnyök:

• 70% egész vörös cseresznyét tartalmaz.
• Sütés és fagyasztás során is stabil.
• Hiteles íz és intenzív cseresznye aroma.
• Elkészítés után is megőrzi kinézetét és állagát.
• Sütés előtt vagy után egyaránt felhasználható.
• Ideális cukrászdák, pékségek és professzionális konyhák számára.

Összetevők: vörös cseresznye (70%), cukor, víz, módosított keményítő, savanyítószer: citromsav (E330), tartósítószer: kálium-szorbát (E202), aroma, színezék: E129.
Az E129 káros hatással lehet a gyermekek figyelemére és aktivitására.