Dulcistar 18%-os mogyorókrém, 5 kg

18%-os pisztáciapasztát tartalmazó krém, amelyet kifejezetten cukrászati és péksütemény-készítéshez fejlesztettek ki. Finom, krémes állagú, gazdag pisztáciás ízű és jellegzetes zöld színű.
Ideális különféle sütemények, például torták, péksütemények, croissantok, muffinok, kekszek és egyéb cukrászati finomságok töltelékeként és ízesítőjeként.
Konszisztenciájának köszönhetően a krém könnyen felhasználható tölteléknek, és lehetővé teszi olyan ételek elkészítését, amelyek intenzív és kellemes pisztáciás ízzel rendelkeznek.

Ideális:

• sütemények és torták töltésére;
• péksütemények és croissantok;
• muffinok és kekszek;
• desszertekhez és cukrásztermékekhez;
• különféle ételekhez, amelyekhez pisztáciás krémre van szükség.

Pisztáciapaszta-tartalom: 18%
Íz: Pisztácia
Mennyiség: 5 kg

Összetevők: Cukor (40% ±1%), nem hidrogénezett növényi zsírok és olajok (napraforgó, pálma) (EU), pisztáciapaszta (18%), tejsavó, zsírmentes tejpor, emulgeálószer: napraforgó-lecitin (E322), természetes aromák, színezékek: E141(ii).