Veggie PreGel Complete Veggie PreGel Veggie PreGel Veggie PreGel Veggie PreGel Veggie PreGel Veggie PreGel, 2 kg
Leírás
PreGel Complete Veggie Veggie Veggie PreGel Veggie Veggie Artisanal Hidegen feldolgozott kézműves vegán fagylaltalap, 2 kg
A Base Completa Veggie by PreGel egy professzionális vegán kézműves fagylaltalap, amelyet azért hoztak létre, hogy megfeleljen a laktózmentes desszertek iránti növekvő igénynek, állati eredetű összetevők nélkül. Könnyen használható, ez az alap hidegen feldolgozott, csak víz hozzáadására van szükség, hogy meglepően krémes és adagolható fagylaltot hozzon létre.
A Base Completa Veggie ideális megoldás a fagylaltozók és cukrászdák számára, akik 100%-ban vegán fagylaltot szeretnének kínálni anélkül, hogy kompromisszumot kötnének az íz és az állag terén.
Hidegen történő elkészítés:
- Teljes Base 480-520 g
- Víz 1 liter.
Összetevők: cukor, dextróz, növényi zsír (kókusz, pálma), dehidratált glükózszirup, élelmi rost, emulgeálószerek: E 472a ecetsav-észterek zsírsavak mono- és digliceridjeivel, E 471 zsírsavak mono- és digliceridjei, E 477 propán-1,2-diol észterei zsírsavakkal, E 470a zsírsavak nátrium-, kálium- és kalciumsói, módosított keményítő, só, szójaliszt, természetes aromák, stabilizátorok: E 412 guargumi, E 466 karboximetil-cellulóz, E 461 metil-cellulóz, E 440i pektin, E 410 szentjánoskenyérmag-liszt.
Az évek során a Pregel figyelemre méltó elkötelezettséget tanúsított a kiváló minőségű alapanyagok létrehozása iránt, amelyeket kifejezetten a fagylaltgyártók változatos igényeinek kielégítésére terveztek.
