23 909 Ft
/ buc
19 760 Ft
/ buc
(nem tartalmaz ÁFÁ-t)
a szállítási költséget nem tartalmazza
Leírás
Ruby Chocolate 32,8% Barry Callebaut. Csomag 2,5 kg.
Intenzív és gyümölcsös, virágzó íz, savanykás jegyek és egy teljesen új csokoládé színe. A rubin színű kakaóbabból született Ruby csokoládé nem tartalmaz hozzáadott színezéket vagy gyümölcsaromát.
Felhasználási javaslatok: fondük, krémek, formázás, mousse, sütemények, fagylaltok és mártások.
Folyadék: 3 csepp
Összetevők: cukor, kakaóvaj, sovány tejpor, tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: SOY lecitin, savanyítószer: citromsav, természetes vanília aroma.
Nyáron 25°C feletti hőmérséklet esetén a csokoládé részben megolvadhat és kivirulhat. Az elváltozások esztétikai jellegűek és nem befolyásolják a termék minőségét.
Részletek
SKU
CHR-Q37RB2-E4-U70
Kategóriák
Tömeg
2.5 kg
Márka
Nettó súly
2500 gr
Kakaó koncentráció
32.8%
Színes
Roz
Formanyomtatvány
Cseppek
Mit mondanak az ügyfelek
A termék tulajdonában van, vagy használta a terméket?
Vélemény feladása
