Portionáló függőleges gitár 2 vágóráccsal, rácsok nélkül mellékelve

Leírás

Chitara - Függőleges adagoló készülék 2 vágóráccsal. Egyszerűen és gyorsan használható, a készüléket különböző típusú termékek pontos adagolására tervezték: ganache, cremino, marcipán, semifreddo, pandispan, egyéb lágy termékek.Méretek Készülék: 54 x 52 x h 18cmHasznos vágóalap mérete: 35,5 x 36 cm.



A vágott darabok szélessége: a használt vágórácsok modelljétől függően - lásd: Opciók!A készülék tartalmazza és a következőkkel szállítjuk: - élelmiszeripari műanyagból készült alap - egyszeri vágáshoz (egy vágóráccsal) és dupla vágáshoz (2 vágóráccsal) egyaránt használható; - 1 rozsdamentes acél tálca, méret: 1 db.




42,5 x 42,5 cm; - 1 műanyag kaparó L 55,5 cm; - 3 db 0,6 mm-es rozsdamentes acélhuzal (tartalék) a vágórácshoz; - 2 db csavarkulcs a vágórácsok cseréjéhez/rögzítéséhez. Avágórácsok rozsdamentes acélból készülnek, és külön vásárolhatók meg - lásd: Opciók! Arácsok készülékre történő rögzítésének rendszere lehetővé teszi a gyors és egyszerű felszerelést/levételt.




Előnyök: Akis-közepes termelési kapacitásokhoztervezett készülék ideális cukrászati laboratóriumok, éttermek, fagylaltozók, csokoládégyárak számára.Kis méretemiatt a készülék kis helyen tartható, és csak szükség esetén használható.Mosógépben fertőtleníthető. A készüléknem használható fagyasztott termékek, csokoládészeletek, kemény tészták porciózására általában!





Produs: 50-C022 - Standard vágórács, vágott darabok szélessége: 2,25 cm - cod.Produs: 50-C030 - Standard vágórács, vágott darabok szélessége: 3 cm - cod.
Termék: 50-C045 - Standard vágórács, vágási szélesség: 4,5 cmMinden rácsmodell használható elülső és oldalsó vágáshoz is, kivéve az 50-CO15-öt, amely csak elülső vágáshoz használható.




Produs: CHITRIC8 - 2 csavarkulcs a vágóhuzalok cseréjéhez/rögzítéséhez - cod.Produs: CHITRIC9 - 0,6 mm vastag rozsdamentes acélhuzal a vágórácshoz.