Mini függőleges porciózó gitár 1 rács x 2,2 cm-es ráccsal

Leírás

MiniChitara - Függőleges adagoló készülék 1 vágóráccsal.Egyszerűen és gyorsan használható, a készüléket különböző típusú termékek pontos adagolására tervezték: ganache, cremino, marcipán, semifreddo, pandispan, egyéb lágy termékek.Méretek Készülék: 44 x 32 x h 13cmHasznos vágóalap mérete: 24 x 24 cm.A vágott darabokszélessége a mellékelt ráccsal: 2,2 cm.







A készülék a következőkettartalmazza és a következőkkel szállítjuk: - élelmiszeripari műanyagból készült alap; - 1 szabványos vágórács, a vágott darabok szélessége: 2,2 cm; - 1 rozsdamentes acéllemez; - 1 műanyag kaparó; - 3 db 0,6 mm-es rozsdamentes acélhuzal (tartalék) a vágórácshoz; - 2 db csavarkulcs a vágóhuzalok cseréjéhez/rögzítéséhez.A vágórács rozsdamentes acélból készült.



Arácsok készülékre történő rögzítésének rendszere gyors és egyszerű felszerelést/eltávolítást tesz lehetővé. Akészülékhezmás vágórács-modellek is használhatók - lásd az opciókat!Előnyök: Akis termelési kapacitásokhoztervezett készülék ideális cukrászati laboratóriumok, éttermek, fagylaltozók, csokoládéboltok számára.


Kis méretének köszönhetően a készülék kis helyen is tárolható, és csak szükség esetén használható.Mosógépben is fertőtleníthető. A készülék nem használhatófagyasztott termékek, csokoládészeletek, kemény tészták porciózására általában nem!




Opcionális: Akövetkező alkatrészek és tartozékok rendelésre szállíthatók: - Termékkód: CHIT15 - Standard vágórács, vágási szélesség : 1, 5cm - Termékkód: CHIT15 - Standard vágórács, vágási szélesség: 1,5cm - Termékkód .





Produs: CHITP - Rozsdamentes acéllemez - kód: Produs: CHITRIC9- 0,6 mm vastag rozsdamentes acélhuzal a vágórácshoz - kód: Produs: CHITRIC8- 2 kulcs a vágóhuzalok cseréjéhez/rögzítéséhez - kód: Produs: SPBMINI - Műanyag kaparószerszám.