Portcionáló gitár Függőleges 1 ráccsal - rácsok nélkül dotare

Leírás

Chitara - Függőleges adagoló készülék 1 vágóráccsal.Egyszerűen és gyorsan használható, a készüléket különböző típusú termékek pontos adagolására tervezték: ganache, cremino, marcipán, semifreddo, pandispan, egyéb lágy termékek.Méretek Készülék: 40 x 53 x h 15cmHasznos vágóalap mérete: 35,5 x 36 cm.



A vágott darabok szélessége: a használt vágórácsok modelljétől függően - lásd Opciók!A készülék tartalmazza és a következőkkel szállítjuk: - élelmiszeripari műanyagból készült alap - csak egyszerű vágásra használható - vágóráccsal - 1 rozsdamentes acél tálalótál, dim.




42,5 x 42,5 cm - 1 műanyag kaparó L 55,5 cm - 3 db 0,6 mm-es rozsdamentes acélhuzal (tartalék) a vágórácshoz - 2 db csavarkulcs a vágórácsok cseréjéhez/rögzítéséhez. Avágórácsok rozsdamentes acélból készülnek és külön vásárolhatók meg - lásd az opciókat! Arácsok készülékre történő rögzítésének rendszere elősegíti a gyors és egyszerű felszerelést/levételt.




Előnyök: Akis-közepes termelési kapacitásokhoztervezett készülék ideális cukrászati laboratóriumok, éttermek, fagylaltozók, csokoládégyárak számára.Kis méretemiatt a készülék kis helyen tartható, és csak szükség esetén használható.Mosógépben fertőtleníthető. A készüléknem használható fagyasztott termékek, csokoládészeletek, kemény tészták porciózására általában!





Produs: 50-C022 - Standard vágórács, vágott darabok szélessége: 2,25 cm - cod.Produs: 50-C030 - Standard vágórács, vágott darabok szélessége: 3 cm - cod.


Produs:50-C045- Standard vágórács, vágott darabok szélessége: 4,5 cmAlkatrészek és tartozékok: - cod.Produs: CHITRIC6/D - Rozsdamentes acél tálca 42,5 x 42,5 cm - cod.

Produs: SPB - Műanyag kaparó L = 55,5 cm - Termékkód: CHITRIC8 - 2 csavarkulcs a vágóhuzalok cseréjéhez/rögzítéséhez - Termékkód: CHITRIC9 - 0,6 mm vastag rozsdamentes acélhuzal a vágórácshoz.