Mini függőleges porciózó gitár 1 rács x 3 cm-es ráccsal

Leírás

MiniChitara - Függőleges adagoló készülék 1 vágóráccsal.Egyszerűen és gyorsan használható, a készüléket különböző típusú termékek pontos adagolására tervezték: ganache, cremino, marcipán, semifreddo, pandispan, egyéb lágy termékek.Méretek Készülék: 44 x 32 x h 13cmHasznos vágóalap mérete: 24 x 24 cm.A vágott darabokszélessége a mellékelt ráccsal: 3 cm.






A készülék a következőkettartalmazza és a következővel szállítjuk: - élelmiszeripari műanyagból készült alap; - 1 szabványos vágórács, a vágott darabok szélessége: 3 cm; - 1 rozsdamentes acél tálca; - 1 műanyag kaparó; - 3 db 0,6 mm-es rozsdamentes acélhuzal (tartalék) a vágórácshoz; - 2 db csavarkulcs a vágóhuzalok cseréjéhez/rögzítéséhez.


Avágórács rozsdamentes acélból készült. Arácsok készülékre történő rögzítésének rendszere a gyors és egyszerű felszerelésnek/levételnek kedvez. Akészülékhezmás típusú vágórácsok is használhatók - lásd Opciók!


Előnyök:A kis termelési kapacitásokhoztervezett készülék ideális cukrászlaboratóriumok, éttermek, fagylaltozók, csokoládéboltok számára.Kis méreteinekköszönhetően a készülék kis helyen tartható, és csak szükség esetén használható.




Mosógépben is fertőtleníthető.A készülék nem használható fagyasztott termékek, csokoládészeletek, kemény tészták porciózására általánosságban!Opcionális - rendelésre szállítható: - Termékkód: CHIT15 - Standard vágórács, vágott darabok szélessége: 1,5cm - Termékkód.





Termékkód: CHITP - Rozsdamentes acéllemez - kód: CHITRIC9 - 0,6 mm vastag rozsdamentes acélhuzal a vágórácshoz - kód: CHITRIC8 - 2 kulcs a vágóhuzalok cseréjéhez/rögzítéséhez - kód: SPBMINI - Műanyag kaparó.