Leírás
Fehér csokoládé W2 Drops 28% Barry Callebaut. Csomag 1 kg.
A Callebaut csokoládék nagyszerű ízét és kiváló minőségét a Callebaut hagyományos szemléletének köszönheti - a legjobb nyersanyagok előállításának, a tökéletesen irányított gyártási folyamatoknak, a legmodernebb gyártási technológiáknak, a szigorú ellenőrzésnek és természetesen a hatalmas hagyományoknak. A W2 az Octaaf Callebaut eredeti receptje, amely az összetevők és ízek széles skálájával párosítható: a savanyútól a keserűig, a fűszerektől a gyógynövényekig, a gyümölcsöktől a sörig. 3 különböző származási országból származó kakaóbabot kevernek a tökéletesen kiegyensúlyozott és kerek íz elérése érdekében: Elefántcsontpart, Ghána és Ecuador.
Ajánlott felhasználás: krémek, sütemények, fagylaltok, italok és mártások.
Folyadék: 3 csepp
Összetevők: cukor; kakaóvaj; teljes tejpor; emulgeálószer: SOY lecitin; természetes vanília aroma.
Nyáron 25°C feletti hőmérséklet esetén a csokoládé részben megolvadhat és kivirulhat. Az elváltozások esztétikai jellegűek és nem befolyásolják a termék minőségét.
Részletek
Mit mondanak az ügyfelek
Este plăcut să întâlnești un asemenea profesionalism și respect față de client.