Tejcsokoládé csokoládéhoz 37.8% Barry Callebaut, 2.5 kg

Barry Callebaut
KÓD CHM-N823FOUNE4-U71
Barry Callebaut
24 163 Ft / buc
19 969 Ft / buc (nem tartalmaz ÁFÁ-t)
a szállítási költséget nem tartalmazza

Kiszállítás: Columbus, Ohio

Szállítás Fan Courierrel

Kezdve Vasárnap, 7 szeptember 2025

A telephelyről történő felszedés

A telephelyről történő felszedés Ma

Szállítás Sameday útján

Szállítás Sameday útján Vasárnap, 7 szeptember 2025
Raktáron

Mennyiség

Leírás

Tejcsokoládé a csokoládé karamellához 37,8% Barry Callebaut. Csomag 2,5 kg.

Gazdag kakaóban, extra kakaóvajjal. A Callebaut a csokoládé szökőkút termékeit kakaóvajjal dúsítja, hogy a szökőkutakban és fondükben hosszabb ideig tökéletes folyékonyságot biztosítson.

Felhasználási javaslatok: Folyamatos keverés mellett, 45°C-ot nem meghaladó hőmérsékleten, bain-marie-ban olvasztjuk. Temperálja és használja 28-30°C-on.
Folyás: 5 csepp


Nyáron a 25°C feletti hőmérséklet a csokoládé részleges olvadását és virágzását okozhatja. Az elváltozások esztétikai jellegűek és nem befolyásolják a termék minőségét.

Részletek

SKU
CHM-N823FOUNE4-U71
Kategóriák
Tömeg
2.7 kg
Nettó súly
2500 gr
Kakaó koncentráció
37.80%
Aroma
Tej
Színes
Csokoládés tej
Formanyomtatvány
Cseppek

Mit mondanak az ügyfelek

A termék tulajdonában van, vagy használta a terméket?
Vélemény feladása

Ajánlott termékek