10%
22 408 Ft
/ buc
24 898 Ft
/ buc
18 519 Ft
/ buc
(nem tartalmaz ÁFÁ-t)
a szállítási költséget nem tartalmazza
Leírás
Karamell ízű tejcsokoládé 32,6% Barry Callebaut. 2,5 kg-os kiszerelés.
A tejcsokoládé és a karamell fúziója!
A Callebaut séfjei azt javasolják, hogy ezt a csokoládét karamellel kompatibilis ízekkel, mint például finom sós, mogyorós, valamint kontrasztos ízekkel, mint például maracuja, zöld alma stb. kombinálják.
Felhasználási javaslatok: fondü, formázás, mousse, mousse, sütemények, fagylalt, ganache, sütemények és sütemények díszítése.
Folyadék: 3 csepp
Összetevők: cukor; kakaóvaj; teljes tejpor; sovány tejpor; ZER por (tej); karamellizált cukor 2%; emulgeálószer: SOY lecitin; természetes vanília aroma; só.
Nyáron a 25 °C feletti hőmérséklet a csokoládé részleges olvadását és virágzását okozhatja. Az elváltozások esztétikai jellegűek és nem befolyásolják a termék minőségét.
Részletek
SKU
CHF-N3438CARE4-U70
Kategóriák
Tömeg
2.5 kg
Márka
Nettó súly
2500 gr
Kakaó koncentráció
32.60%
Aroma
Karamell, Tej
Színes
Csokoládés tej
Formanyomtatvány
Cseppek
Mit mondanak az ügyfelek
A termék tulajdonában van, vagy használta a terméket?
Vélemény feladása
