Alba Chocolate Velvet 32% Barry Callebaut csokoládé, 2,5 kg

Leírás

Csokoládé Alba Velvet 32% Barry Callebaut. Csomag 2,5 kg.

Ez a fehér csokoládé recept a Callebaut kínálatának legselymesebb és legkrémesebb fehér csokoládéja. Élvezze a gazdag és krémes textúrát anélkül, hogy zsírossá válna. bármilyen kombinációhoz ideális: az egzotikus fűszerektől, mint a görög sáfrány, a meglepő gyümölcsökig. 3 különböző származási országból származó kakaóbabot kevernek a tökéletesen kiegyensúlyozott és kerek íz elérése érdekében: Elefántcsontpartról, Ghánából és Ecuadorból.

Felhasználási javaslatok: öntözés, bevonás, ízesítés, ízesítés, bevonás, minden alkalommal tökéletes végeredmény elérése.
Folyadék: 3 csepp
Összetevők: cukor; kakaóvaj; teljes tejpor; emulgeálószer: SOY lecitin; természetes vanília aroma.

Nyáron 25°C feletti hőmérséklet esetén a csokoládé részben megolvadhat és kivirulhat. Az elváltozások esztétikai jellegűek és nem befolyásolják a termék minőségét.