Premix Artisanal/Soft Ice Cream Cold Process, SPRINT Candy Dream (tejszínhab és eper) PreGel, 1,20 kg
Leírás
Premix kézműves / lágy fagylalthoz hideg készítéssel, Candy Dream (Frisca és eper), 1,2 kg.
A PreGel hideg eljárással készült termékek széles választékát kínálja a fagylalt, sorbetto és lágyfagylalt gyors és egyszerű elkészítéséhez. Ezek a termékek segítenek időt és erőforrásokat megtakarítani, miközben optimális íz- és állagjellemzőkkel rendelkező termékeket biztosítanak.
Az összes szilárd összetevő már tökéletesen kiegyensúlyozott, csak a folyékony komponens - víz vagy tej - hozzáadása elegendő a kiváló minőségű késztermékek előállításához.
Hideg elkészítés:
Kézműves fagylalt:
- Sprint Candy Dream 1,2 kg
- Tej 3 liter
Lágyfagylalt:
- Sprint Candy Dream 1,2 kg
- Tej 3,5 liter
Összetevők: cukor, sovány tejpor, dextróz, maltodextrinek, élelmi rost, növényi zsír (kókusz), dehidratált glükózszirup, hitelesített színezék: E162 céklavörös, emulgeálószer: E471 zsírsavak mono- és digliceridjei, E472b zsírsavak mono- és digliceridészterei, E477 zsírsavak propán-1,2-diolészterei, természetes aromák, növényi kivonatok (Spirulina), stabilizátor: E410 szentjánoskenyérmag-liszt, E412 guar-liszt.
Gluténmentes termék.