Leírás
Premix kézműves / lágy fagylalthoz hideg készítményhez Görögdinnye, 1,1 kg.
A PreGel hideg eljárással készült termékek széles választékát kínálja a fagylalt, sorbetto és lágyfagylalt gyors és egyszerű elkészítéséhez. Ezek a termékek segítenek időt és erőforrásokat megtakarítani, miközben optimális íz- és állagjellemzőkkel rendelkező termékeket biztosítanak.
Az összes szilárd összetevő már tökéletesen kiegyensúlyozott, csak a folyékony komponens - víz vagy tej - hozzáadása elegendő a kiváló minőségű késztermékek előállításához.
Hideg elkészítés:
Kézműves fagylalt:
- Sprint görögdinnye 1,1kg
- Víz 2,2 - 2,5 liter
Gyümölcsfagylalt:
- Sprint görögdinnye 1,1 kg
- Dinnyemag 800 g
- Víz 2,1 liter
Összetevők: Cukor, térfogatnövelő anyag: E953 izomalt, dextróz, élelmi rost, emulgeálószer: E471 zsírsavak mono- és digliceridjei, E477 zsírsavak propán-1,2-diol-észterei, stabilizátor: E412 guar gumi, E410 szentjánoskenyérmag gumi, karragén E407, karboximetil-cellulóz E466, savanyítószer: citromsav E330, aromák, keményítő, igazolt színezék: béta-karotin E 160a, növényi kivonatok.