Premix Tiramisu ízesítés - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 kg

Leírás

Tiramisu ízű por alakú premix, amelyet kifejezetten hideg mousse termékek, bajor és hideg desszertek készítéséhez terveztek. Gyorsan és egyszerűen használható a hidegfeldolgozásban, kiválóan helyettesíti a zselatinlapot. Garantáltan fagyálló.

Hogyan kell használni: A zselés zselé, amely a következő összetevőkből áll: 1:

200 g.


LILLY TIRAMISU200 g. víz vagy tej (15-20°C)1000 g. tejszín (4-5°C)A tejszínt, a vizet vagy tejet és a LILLY TIRAMISU-t bolygókeverővel habverővel verjük fel.
Tegyük megfelelő formákba, és hagyjuk a hűtőben legalább 2 órán át, vagy a fagyasztóban legalább 40 percig.A termék közvetett módszerrel is felhasználható, ha a LILLY TIRAMISU-t először habverővelösszekeverjük a vízzel vagy tejjel, majd hozzáadjuk a cukrozatlan, enyhén felvert tejszínt.

ÚTMUTATÓ: - az intenzívebb ízű és színű bajor krémek, habok, fagylaltos sütemények készítéséhez ajánlott afenti receptben említett LILLY TIRAMISU adagját 250 g-ra növelni - a krémhez szükség szerint cukrot adjunk. ha a tejszín helyett növényi pótlékokat használunk, javasoljuk, hogy avíz vagy tej adagját 300 g-ra növeljük , és atúl erős állagelkerülése érdekében ne verjük túl sokáig a keveréket .

SZERZŐDÉSES ELADÓ - Szavatossági idő: 07.10.2024.

Mennyiség: 1 kg.

Allergének: tej és tejtermékek.

Összetevők: cukor, állati zselatin (szarvasmarha), MASCARPONEBRANON POWDER , keményítő, kávépor, aromák, annatto színezék.