Leírás
Premix por alakban, karamell ízesítéssel, kifejezetten hideg mousse termékek, bajor és hideg desszertek készítéséhez. Gyorsan és egyszerűen használható a hidegfeldolgozásban, kiválóan helyettesíti a zselatinlapot. Garantáltan fagyálló.
Felhasználásiútmutató: 200 g Premix Lilly Caramel, 300 g víz vagy tej (15-20°C), 1000 g tejföl (4-5°C). Használati utasítás: Adja a tejfölt, a vizet vagy tejet és a Lilly Caramel Premixet egy bolygókeverőbe. Töltse meg a formákat az így kapott mousse-szal, és tegye ahűtőbe legalább 2 órára vagy a fagyasztóba 40 per cre.
Mennyiség: 1 kg.
Összetevők: cukor, 25% karamellpor (cukor, dehidratált glükózszirup), zselatin (szarvasmarha), savópor, keményítő, aromák, színezék: béta-karotin. Nyomokban szóját tartalmazhat.
Gyorsított eladás - lejárati idő: 07.10.2024.
