Premix Creme Brulee Irca 1 kg

Leírás

Különleges Crème Brulée előkeverék. Nagyon egyszerű és gyors használat: csak adjon hozzá tejet és folyékony tejszínt, hogy elkészítse ezt a finom desszertet. Ez a keverék más finom desszertek, például a Crema Catalana elkészítéséhez is alkalmas.

Használat: Premix Creme Brulee 70 g, tej 250 g, folyékony tejszín 200 g .Keverje össze az előkeveréket a tej egy részével (kb. 100 g), amíg homogén masszává nem válik , elkerülve a csomósodást, adja hozzá a maradék tejet és a folyékony tejszínt, folyamatosan keverje, amíg eléri a forráspontot. Öntse a keveréket formákba, és legalább 2 órára tegye hűtőbe. Tálalás előtt megszórjuk barna cukorral, és égővel karamellizáljuk.

Összetevők: cukor, keményítő, zselésítőszer: karragén E407, természetes aroma, színezék: béta-karotin. Gluténmentes. Nyomokban szóját és tejet tartalmazhat.

Mennyiség: 1 kg.

Összetevők: cukor, keményítő, zselésítőszer: karragén E407, természetes aroma, színezék: béta-karotin. Gluténmentes. Nyomokban szóját és tejet tartalmazhat.