Leírás
A Dawn Bechamel Premix por egy prémium minőségű termék, ideális a konyhai szakemberek számára, akik gyorsan és egyszerűen szeretnék elkészíteni a klasszikus Bechamel szószt. Sokoldalú, könnyen elkészíthető formulája krémes, egyenletes állagot biztosít, amely tökéletes a különböző főzési módokhoz a mártásoktól és levesektől kezdve a gratinokon át a lasagne-ig. A sima textúrával és autentikus ízzel ez az előkeverék a minőség rovására történő elkészítés nélkül csökkenti az elkészítési időt.
Elkészítés: Keverjen össze 300 g Bechamelt 1000 ml vízzel és habverővel kb. 2 percig.
Összetevők: édes tejsavópor (LAPTE), módosított keményítő (burgonya), növényi olaj (pálma), glükózszirup, só, sűrítőanyag (nátrium-alginát), tojássárgája por, sovány tejpor, emulgeálószer E472a, aroma.
