Leírás
Inaya étcsokoládécseppek 65% Barry Callebaut. Csomag 1 kg.
Intenzív kakaóíz, a keserűség és a savas jegyek jó egyensúlyával. Egy "új generációs" csokoládé, tiszta és intenzív kakaóízzel, a "Q fermentáció" nevű új és egyedülálló erjesztési módszernek köszönhetően. Elefántcsontpartról származó kakaóbabból készült.
Felhasználási javaslatok: fondü, krémek, formázás, mousse, sütemények, fagylalt és mártások.
Folyadék: 2 csepp
Összetevők: kakaómassza; cukor; zsírszegény kakaópor; emulgeálószer: szójalecitin; természetes vanília aroma. Nyomokban LACT-ot tartalmazhat.
A 25°C feletti szállítás a csokoládé megolvadását és a csokoládé kivirágzását (fehér lerakódások) okozhatja. A változások esztétikai jellegűek és nem befolyásolják a termék minőségét.