Spiráltengelyes keverő spirálkarral és kivehető tartály, 25 kg kapacitás, háromfázisú
Leírás
A berendezés ideális különböző típusú tészták feldolgozására, alkalmas lágy tészták, például kenyér, pizza és piadina készítésére.
Előnyök:
- Kivehető tál - közvetlenül a tésztaadagolóba helyezhető, így biztosítva a magas fokú higiéniát.
- Stabil konstrukció - karcálló festett fémből készült.
- Higiénikus és tartós - a tésztával érintkező valamennyi rész (tál, spirál és dugó) rozsdamentes acélból készült.
- Biztonságos használat - a tál fedelén biztonsági mikrokapcsolóval és kiegészítő védelemmel van ellátva.
- Széria füstölt polikarbonát fedél - a fokozott védelem és láthatóság érdekében a dagasztás során.
- Kérésre opcióként rendelhető - AISI 304 rozsdamentes acélból készült fedél.
Műszaki jellemzők:
Teljesítmény: 1,5 kW (2 LE), opcionálisan 2 sebességfokozat - 1,5 / 1,1 kW (2/ 1,5 LE).
Tésztakapacitás / ciklus: 25 kg
Tál méretei: 32 L (ø 400 x 260(h) mm)
Sebesség: 90 fordulat/perc, opcionálisan 2 sebesség (90 - 180 fordulat/perc)
A berendezés méretei: 762 x 420 x 864÷1123(h) mm
Nettó súly: 75 kg
ANova Pan, a malomipari, sütőipari, cukrászati, cukrászipari professzionális megoldások terén több mint 24 éves tapasztalattal rendelkező vállalat, a Cofetarul Istet márkáján keresztül összeszerelési szolgáltatásokat, műszaki segítségnyújtást, telefonos ügyfélszolgálatot és karbantartást kínál a megvásárolt berendezésekhez. Forduljon bizalommal a Nova Pan műszaki csapatához!