Spirálkaros keverőgép spirálkarral és levehető tállal, kapacitás 12 kg, háromfázisú

Leírás

A berendezés ideális különböző típusú tészták feldolgozására, alkalmas lágy tészták, például kenyér, pizza és piadina készítésére.

Előnyök:
- Kivehető tál - közvetlenül a tésztaadagolóba helyezhető, így biztosítva a magas fokú higiéniát.
- Stabil konstrukció - karcálló festett fémből készült.
- Higiénikus és tartós - a tésztával érintkező valamennyi rész (tál, spirál és dugó) rozsdamentes acélból készült.
- Biztonságos használat - a tál fedelén biztonsági mikrokapcsolóval és kiegészítő védelemmel van ellátva.
- Széria füstölt polikarbonát fedél - a fokozott védelem és láthatóság érdekében a dagasztás során.
- Kérésre opcióként rendelhető - AISI 304 rozsdamentes acélból készült fedél.

Műszaki jellemzők:
Teljesítmény: 0,75 kW (1 LE), opcionálisan 2 sebességfokozat - 0,75 / 0,55 kW (1 / 0,75 LE).
Tésztakapacitás / ciklus: 12 kg
Tál méretei: 16 L (ø 320 x 210(h) mm)
Sebesség: 90 fordulat/perc, opcionálisan 2 sebesség (90 - 180 fordulat/perc)
Berendezés méretei: 632 x 320 x 750÷932(h) mm
Nettó súly: 36 kg

ANova Pan, a malomipari, sütőipari, cukrászati, pékségi és cukrászati professzionális megoldások terén több mint 24 éves tapasztalattal rendelkező vállalat, a Cofetarul Istet márkáján keresztül összeszerelési, műszaki segítségnyújtási, hívás- és karbantartási szolgáltatásokat kínál a megvásárolt berendezésekhez. Forduljon bizalommal a Nova Pan műszaki csapatához!