Keverő kapacitása 25 kg, Triphasic

Leírás

Ideális gép pizza, kenyér, bagett, focaccia, pita és minden tésztatermék készítéséhez.

Előnyök:

- Az innovatív rendszer a tészta hőmérsékletének megváltoztatása nélkül végzi a dagasztást, javítva annak levegőztetését;
- A dagasztási idő a hagyományos keverőgéphez képest csökken;
- Karcálló festett fémszerkezet;
- A tésztával érintkező valamennyi alkatrész rozsdamentes acélból készült (tál, spirál és dugó);
- Rozsdamentes acél védőrács.

Műszaki jellemzők:
Teljesítmény: 0,9 kW ( 1 PH), opcionálisan 2 sebességfokozat 0,75 kW (3 PH) 0,75/1,1 kW.
Tészta / ciklus: 25 kg
Kádméret: 32 L. (ø 400 x 260(h) mm)
Sebesség: 23 rpm, opcionálisan 2 sebesség 23-46 rpm
Méretek: 470 x 625 x 805(h) mm
Nettó súly: 61,5 kg

A malomipari, sütőipari, cukrászati és cukrászati professzionális megoldások terén több mint 20 éves tapasztalattal rendelkezőNova Pan cég a Cofetarul Istet márkáján keresztül összeszerelési, műszaki segítségnyújtási, hívás- és karbantartási szolgáltatásokat kínál a megvásárolt berendezésekhez. Forduljon bizalommal a Nova Pan műszaki csapatához!