Tejcsokoládé 38% - Sinfonia Irca, 5 kg
KÓD
01982251
41 357 Ft
/ buc
34 180 Ft
/ buc
(nem tartalmaz ÁFÁ-t)
a szállítási költséget nem tartalmazza
Leírás
38%-os kakaótartalmú tejcsokoládé, tiszta és összetéveszthetetlen kakaóízzel, édes tejes jegyekkel gazdagítva.
Intenzív és markáns fekete színe adja a termék egyediségét.
Nagyon sokoldalúan felhasználható, tökéletesen folyékony és könnyen kezelhető, így számos felhasználási területen alkalmazható.
MG/zsír 38-40%
Gluténmentes
Olvadáspont 45°C
Hőmérséklet 28-30°C
Ajánlott felhasználás: formázás, mousse, praliné és modellezés.
Csomagolás: 5 kg.
Összetevők: cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: SOY lecitin, természetes vanília kivonat.
A 25°C feletti szállítás a csokoládé megolvadását és a csokoládé kivirágzását (fehér lerakódások) okozhatja. A változások esztétikai jellegűek és nem befolyásolják a termék minőségét.
Részletek
Mit mondanak az ügyfelek
A termék tulajdonában van, vagy használta a terméket?
Vélemény feladása
Ajánlott termékek
-
Irca termosztálható csokoládé tejcsokoládé falatkák, 2,5 kg20 273 Ft / buc16 754 Ft / buc (nem tartalmaz ÁFÁ-t)Rendelhető
-
Tejcsokoládé - karamell 32% Madagaszkár származás - Reno Concerto Irca, 5 kg37 283 Ft / buc30 812 Ft / buc (nem tartalmaz ÁFÁ-t)Rendelhető
-
Tejcsokoládé 34% (37/39) Reno Concerto Concerto Irca 5 kg51 066 Ft / buc42 203 Ft / buc (nem tartalmaz ÁFÁ-t)Véges készlet -
Tejcsokoládé POWER 41 40,7 % Barry Callebaut, 2,5 kg18 411 Ft / buc 20 457 Ft / buc15 216 Ft / buc (nem tartalmaz ÁFÁ-t)Raktáron
-
Tejcsokoládé 823-as recept 33,6% Barry Callebaut, 1 kg5 975 Ft / buc4 938 Ft / buc (nem tartalmaz ÁFÁ-t)Raktáron
-
Tejcsokoládé karamell ízesítésű tejcsokoládé 32,6% Barry Callebaut, 2,5 kg22 027 Ft / buc 24 474 Ft / buc18 204 Ft / buc (nem tartalmaz ÁFÁ-t)Véges készlet
-
Termosztatábilis étcsokoládé 46% Irca, 1,6 kg14 067 Ft / buc 16 550 Ft / buc11 626 Ft / buc (nem tartalmaz ÁFÁ-t)Véges készlet
-
Tejcsokoládé, 35% kakaó, Belcolade Selection, 5 kg30 386 Ft / buc25 112 Ft / buc (nem tartalmaz ÁFÁ-t)Véges készlet
-
Tejcsokoládé karamell 35%, Belcolade Selection, 5 kg35 124 Ft / buc29 028 Ft / buc (nem tartalmaz ÁFÁ-t)Véges készlet
-
Tejcsokoládé hozzáadott cukor nélkül, 33% kakaó, Belcolade Selection, 5 kg38 031 Ft / buc34 262 Ft / buc (nem tartalmaz ÁFÁ-t)Véges készlet
