Szellőztetett alagutas pizzasütő, elektromos, termelékenység 110 darab/óra, hőmérséklet 350⁰C, TNV-65E modell, Pizza Group

Leírás

A szellőztetett alagutas elektromos sütő egy professzionális berendezés, amelyet a különböző termékek nagy termelékenységű és egyenletes sütésére terveztek. Könnyen használható még a képzetlen személyzet számára is, biztonságos és hatékony élményt nyújt a pizzériákban.

A hőmérséklet beállítása gyorsan elvégezhető a digitális kijelzőn keresztül, a sütő pedig rövid idő alatt felmelegszik, optimalizálva a sütési időt. A szállítószalag iránya és sebessége a termék típusának megfelelően állítható. A kivehető morzsatálca gyors tisztítást biztosít.

A sütő elülső ajtóval rendelkezik a gyors sütésű termékekhez, valamint állítható magasságú oldalsó nyílásokkal, amelyek megtartják a hőt a hosszabb sütést igénylő termékekhez. Az intuitív érintőképernyő lehetővé teszi az egyéni programok elmentését, így maximális rugalmasságot és vezérlést biztosít.

A berendezés egyesíti a nagy teljesítményt, az alacsony energiafogyasztást és az egyszerű karbantartást, így ideális megoldás pizzériák és éttermek számára.

Műszaki jellemzők:

• Elektromos változat;
• Szellőztetett sütőtér;
• IMQ tanúsítás;
• Rozsdamentes acél tartó;
• 4 db 360°-ban forgatható kerék, fékkel és anélkül;
• Kivehető morzsatálca;
• Állítható szállítószalag iránya és sebessége;
• Érintőpanel a funkciók vezérléséhez és a programok mentéséhez;
• Csökkentett sütési idő és teljes energiafogyasztás.

Műszaki adatok:
Termelékenység/óra : max. 110 pizza Ø 30 cm.
Sütőtér méretei: 65x110x9h
Külső méretek: 200L x 138l x 59h
Szalagszélesség: 65 cm
Hőmérséklet: 350⁰C
Teljes teljesítmény: 18 Kw
Tápellátás: 400V /3N+T/50 Hz
Súly: 229kg

Opcionális tartozékok: ST65 sütőállvány (1-2 sütőhöz), ST65-2 (3 sütőhöz).