Szellőztetett alagutas pizzasütő, elektromos, termelékenység 170 darab/óra, hőmérséklet 350⁰C, modell TNV-80E, Pizza Group

Leírás

A szellőztetett alagutas elektromos sütő egy professzionális berendezés, amelyet a különböző termékek nagy termelékenységű és egyenletes sütésére terveztek. Könnyen használható még a képzetlen személyzet számára is, biztonságos és hatékony élményt nyújt a pizzériákban.

A hőmérséklet beállítása gyorsan elvégezhető a digitális kijelzőn keresztül, a sütő pedig rövid idő alatt felmelegszik, optimalizálva a sütési időt. A szállítószalag iránya és sebessége a termék típusának megfelelően állítható. A kivehető morzsatálca gyors tisztítást biztosít.

A sütő elülső ajtóval rendelkezik a gyors sütésű termékekhez, valamint állítható magasságú oldalsó nyílásokkal, amelyek megtartják a hőt a hosszabb sütést igénylő termékekhez. Az intuitív érintőképernyő lehetővé teszi az egyéni programok elmentését, így maximális rugalmasságot és vezérlést biztosít.

A berendezés egyesíti a nagy teljesítményt, az alacsony energiafogyasztást és az egyszerű karbantartást, így ideális megoldás pizzériák és éttermek számára.

Műszaki jellemzők:

• Elektromos változat (E);
• Szellőztetett sütőtér;
• IMQ tanúsítás;
• Rozsdamentes acél tartó;
• 4 db 360°-ban elfordítható görgő, fékkel és anélkül;
• Kivehető morzsatálca;
• Állítható szállítószalag iránya és sebessége;
• Érintőpanel a funkciók vezérléséhez és a programok mentéséhez;
• Csökkentett sütési idő és teljes energiafogyasztás.

Műszaki adatok:
Termelékenység/óra : max. 170 pizza Ø 30 cm.
Sütőtér méretei: 80x120x9h
Külső méretek: 217L x 158l x 63h
Szalagszélesség: 80 cm
Hőmérséklet: 350⁰C
Teljes teljesítmény: 24 Kw
Tápegység: 400V /3N+T/50 Hz
Súly: 351 kg

Opcionális tartozékok: ST80 sütőállvány ( 1-2 sütőhöz), ST80-2 (3 sütőhöz).

ANova Pan, a malomipari, sütőipari, cukrászati és cukrászipari professzionális megoldások terén több mint 25 éves tapasztalattal rendelkező vállalat , a Cofetarul Istet márkáján keresztül összeszerelést, műszaki segítségnyújtást, hívószolgálatot és karbantartási szolgáltatásokat kínál a megvásárolt berendezésekhez. Forduljon bizalommal a Nova Pan műszaki csapatához!