PreGel Fagylalt/kávé, karamell és sós vaj ízesítő paszta, 3 kg

Leírás

Koncentrált paszta fagylalt és cukrászsüteményekhez, karamell és sós vaj ízesítéssel 3 kg.
Az alapokhoz adva, mielőtt a fagylaltgépekben feldolgoznánk őket, segít abban, hogy egyedi ízű és soha nem hétköznapi ízű fagylaltot kapjunk.

Adagolás: 100 g / kg keverék.

Összetevők: cukor, növényi zsír (mogyoró), vaj (23%), sovány tejpor, égetett cukor (5%), tejpor, só (2%), természetes aromák, aromák, emulgeálószer: lecitin E322, antioxidáns: E307 alfa-tokoferol.

A PreGel egy teljes ízesítő termékcsaládot kínál, amely használható hozzáadott vízzel készített alapokhoz, valamint víztartalom nélküli alapokhoz is. Megfelelnek a szakmabeliek igényeinek, lehetőséget biztosítva számukra az ízesítés és az eredetiség hozzáadására.