Pizzanyomó perem nélküli pizzalapokhoz, 45 cm átmérőjű, 170°C hőmérsékletű, PF45 L modell, Pizza Group

Leírás

A PF45L pizzatésztapréssel 45 cm átmérőjű, perem nélküli pizzatésztát készíthet rövid idő alatt, időt és költséget takarítva meg. A kívánt tésztatípustól függően beállíthatja a tészta vastagságát, a tészta hőmérsékletét és a préselési időt. A gép egyszerű és hatékony módon megkönnyíti a pizzák nagy mennyiségben történő előállítását, magas termelési sebességet biztosít, és csökkenti a munkaidőt és a költségeket.

Műszaki jellemzők:

• A tészta vastagságának beállítása;
• A tészta állítható hőmérséklete;
• A préselési idő beállítása;
• Maximális üzemi hőmérséklet: 170°C;
• Rozsdamentes acél géptest;
• Tapadásmentes teflonbevonatú teflonbevonatú lemezek;
• A teflonbevonatú lemezek gyors cseréje;
• Biztonsági érzékelővel ellátott fém védőrács, amely maximális védelmet nyújt.

Választható - sajtótámasz:

• Az állvány csigával, lábakkal vagy görgőkkel kapható;
• Könnyen tisztítható felületek;
• Az állvány felszerelhető görgőkkel (2 db fékrendszerrel);
• A kerekek megkönnyítik a berendezés mozgatását a laboratórium/konyha takarításakor.

Műszaki adatok:
Pizza pizza átmérő: 45 cm
A gép mérete: 63L x 73l x 89h cm
A berendezés digitális vezérlése
Teljes teljesítmény: 5,1 kW
Tápellátás: 400V / 3PH / 50Hz
Súly: 127 kg

Opcionális tartozék: Rozsdamentes acél tartó a pizzanyomógéphez - SPFA modell

ANova Pan, a malomipari, sütőipari, cukrászati és cukrászipari professzionális megoldások terén több mint 25 éves tapasztalattal rendelkező vállalat , a Cofetarul Istet márkáján keresztül összeszerelést, műszaki segítségnyújtást, hívószolgálatot és karbantartási szolgáltatásokat kínál Önnek a megvásárolt berendezésekhez. Forduljon bizalommal a Nova Pan műszaki csapatához!