Tarte 3D Bloom Mini virág Ø7,65 x H 1,7 cm + Mikroperforált ág Ø 8 x H 2 cm

Leírás

Tortakészlet cukrászati termékek készítéséhez.

Tartalmaz: 1 db professzionális Silikomart formát, amely élelmiszeripari szilikonból készült, és 1 db mikroperforált hőre lágyuló műanyag keretet az alap elkészítéséhez.

Azüreg méretei: Ø 7,65 x H 1,7 cm.

Keret mérete: Ø 8 x H 2 cm

A készlet a cukrász- és éttermi szakemberek számára egy teljes készletet biztosít 2 cm magas desszertek készítéséhez, nagyobb felületű és kisebb térfogatú alapra rögzítve. Ezzel az új munkamódszerrel eredeti esztétikájú édes alkotások valósíthatók meg.

A készlet gyorsan és egyszerűen használható:

- a mikroperforált keret segítségével a desszert alapja puha tésztából vagy kekszből készül;

- a szilikonformák segítségével elkészül a desszert "szíve".

A végeredmény a színek és díszítések ellenállhatatlan palettája lesz.

A Silikomart készlet ideális édes vagy sós, sült vagy fagyasztott sütemények készítéséhez.

A szilikonformák -60°C és +230°C közötti hőmérsékletet bírnak ki.

A mikroperforált hőre lágyuló műanyag forma - 60°C és +180°C közötti hőmérsékletet bír el.

Tippek a szilikonformák használatához:

1. Ne használjon éles tárgyakat a tisztításához vagy a termékek kiemeléséhez!
2. Ne helyezze a formát közvetlenül tűzforrásokra vagy közvetlenül tűzhelyre, illetve ne tegye ki azt tűzhelyre!

3. Mosáskor ne használjon agresszív mosószereket vagy öblítőoldatokat!