Habcsók készlet Tarte Meringue habcsók Ø 25 cm, 1 mikroperforált ág + szilikonos ón

Leírás

Tarte Meringue készlet cukrászati termékek készítéséhez Tartalmaz: 1 professzionális Silikomart forma, élelmiszeripari szilikonból és 1 mikroperforált hőre lágyuló keret az alap elkészítéséhez. Szilikonforma: 1 üreg Üreg térfogata: 480 ml Üreg méretei: Ø 25 x H 2 cm Keret méretei: Ø 25 x H 2 cm A Tarte Meringue Kit egy teljes készletet kínál a cukrász- és éttermi szakembereknek 4 cm magas desszertek készítéséhez, nagyobb felülettel és csökkentett térfogattal rendelkező alapra rögzítve. Ezzel az új munkamódszerrel eredeti esztétikájú édes alkotások készíthetők.ez a termék a Silikomart Houseware termékcsalád része.a készlet könnyen és gyorsan használható: - a mikroperforált kerettel a desszert alapját lágy tésztából vagy kekszből kapja; - a szilikonformákkal a termék TOP részét kapja.a végeredmény a színek és díszítések ellenállhatatlan palettája lesz. A Silikomart készlet ideális édes vagy sós, sült vagy fagyasztott termékek készítéséhez. A szilikonforma - 60°C és +230°C közötti hőmérsékletnek ellenáll. A mikroperforált hőre lágyuló műanyag keret - 60°C és +180°C közötti hőmérsékletnek ellenáll.