Szilikon forma Gianluca Fusto Tarte és Rock egyszemélyes tortaforma, 8 üregű, szilikon forma
Leírás
Szilikonforma a tortatípusú Monopori készítéséhez. Üregek száma: 8 üreg; térfogat: 54 ml/üreg. Méretek Szilikonforma: 30 x 17,5 cm. Üregek méretei: 5,5 x 5,5 x 5,5 x h 2,1 cm. A Pavoflex forma ideális édes vagy sós, sült vagy fagyasztott termékekhez. A forma -40°C és +250°C közötti hőmérsékletet bír ki. Ezt a terméket a Pavoni Italia fejlesztette ki Gianluca Fusto cukrászmesterrel közösen. A CROSTATE projekt a Forosil rozsdamentes acélból készült mikroperforált keretek és mikroperforált szőnyegek kínálatát kiegészítő szilikonformák megvalósításával innovatív. A CROSTATE projekt azt jelenti, hogy eszközöket használunk a kreatív oldalunk fejlesztéséhez. "A cukrászatnak/cukrászdának érzelmeket kell teremtenie: csak így tudjuk ötvözni a művészetet a kézművességgel." Gianluca Fusto Ajánlott együtt használni a mikroperforált kerettel Négyzetes lekerekített sarkokkal lekerekített négyzetes tortával, 6,5x6,5x6,5x6,5xH2cm - XFO6565656520