Gianluca Fusto szilikon forma Gianluca Fusto tortaforma és szívecske, 8 üregű, egyrészes, szilikon forma
Leírás
Szilikonforma a tortatípusú Monopoporti készítéséhez. Üregek száma: 8 üreg; térfogat: 46 ml/üreg. Méretek Szilikonforma: 30 x 17,5 cm. Üregek méretei: 6,5 x 6 x h 2,1 cm. A Pavoflex forma ideális édes vagy sós, sült vagy fagyasztott termékekhez. A forma -40°C és +250°C közötti hőmérsékletet bír ki. Ezt a terméket a Pavoni Italia fejlesztette ki Gianluca Fusto cukrászmesterrel közösen. A CROSTATE projekt a Forosil rozsdamentes acélból készült mikroperforált keretek és mikroperforált szőnyegek kínálatát kiegészítő szilikonformák megvalósításával innovatív. A CROSTATE projekt azt jelenti, hogy eszközöket használunk a kreatív oldalunk fejlesztéséhez. "A cukrászatnak/cukrászdának érzelmeket kell teremtenie: csak így tudjuk ötvözni a művészetet és a kézművességet." Gianluca Fusto Ajánlott a Tarte Inima mikroperforált kerettel együtt használni, 7.4x6.2x6.2x6.2xH2cm - XF14.