Gianluca Fusto szilikon forma Gianluca Fusto tortaforma és homok monoportii, 10 üreggel

Leírás

Szilikonforma a Tart Monopori készítéséhez. Üregek száma: 10 üreg; térfogat: 38 ml/üreg. Méretek Szilikonforma: 30 x 17,5 cm. Üregek méretei: 11,5 x 2,4 x h 2 cm. A Pavoflex forma ideális édes vagy sós, sült vagy fagyasztott termékekhez. A forma -40°C és +250°C közötti hőmérsékletet bír ki. Ezt a terméket a Pavoni Italia fejlesztette ki Gianluca Fusto cukrászmesterrel közösen. A CROSTATE projekt a Forosil rozsdamentes acélból készült mikroperforált keretek és mikroperforált szőnyegek kínálatát kiegészítő szilikonformák megvalósításával innovatív. A CROSTATE projekt azt jelenti, hogy eszközöket használunk a kreatív oldalunk fejlesztéséhez. "A cukrászatnak/cukrászdának érzelmeket kell keltenie: csak így tudjuk ötvözni a művészetet a kézművességgel." Gianluca Fusto Ajánlott a mikroperforált ovális Tarte keret, 3x12.5xH2cm - XF15-vel együtt használni.