Gianluca Fusto szilikon forma Gianluca Fusto tortaforma és tavaszi egyrészes, 9 üregű tortaforma
Leírás
Szilikon forma a Tart típusú Monopori készítéséhez. Üregek száma: 9 üreg; térfogat: 50 ml/üreg. Méretek Szilikonforma: 30 x 17,5 cm. Üregek méretei: 8,1 x 4,1 x h 2 cm. A Pavoflex forma ideális édes vagy sós, sült vagy fagyasztott termékekhez. A forma -40°C és +250°C közötti hőmérsékletet bír ki. Ezt a terméket a Pavoni Italia fejlesztette ki Gianluca Fusto cukrászmesterrel közösen. A CROSTATE projekt a Forosil rozsdamentes acélból készült mikroperforált keretek és mikroperforált szőnyegek kínálatát kiegészítő szilikonformák megvalósításával innovatív. A CROSTATE projekt azt jelenti, hogy eszközöket használunk a kreatív oldalunk fejlesztéséhez. "A cukrászatnak/cukrászdának érzelmeket kell keltenie: ez az egyetlen módja a művészet és a kézművesség ötvözésének" Gianluca Fusto Ajánlott a következővel együtt használni: Mikroperforált keret Tarte Dreptughi lekerekített sarkok, 4,6x8,8xH2cm - XF13