Prémium fehér cukorpaszta, bevonó és dekoráció E171 nélkül, 700 gr csomag 700 gr

Leírás

Kész cukorpaszta, kifejezetten modellezéshez, széleskörű felhasználási területtel.Szín: fehér. Mennyiség és csomagolás: Mennyiség 700 gr, kartondobozban. Jellemzők: Különleges, kakaóvaj alapú összetételének köszönhetően ideális mind dekorációhoz, mind cukrászsütemények bevonásához. Nem tartalmaz pálmaolajat vagy más hidrogénezett zsírokat, illetve genetikailag módosított szervezeteket. A termék kakaóvaj-tartalma által biztosított tökéletes állaga és rugalmassága miatt a terméket többféleképpen lehet felhasználni: cukormasszából készült virágok, kézzel készített 3D-s tárgyak vagy figurák; szilikonformákkal vagy vágókésekkel készített dekorációk. Kiváló nedvességállóságának köszönhetően optimális a termékek bevonására is. Nagyfokú rugalmasságának köszönhetően nagyon vékony rétegben kenhető. Jellegzetes fehér csokoládé íze és aromája van. Felhasználás: A paszta ideális állagú, azonnal felhasználható, de a könnyű modellezéshez előre el kell készíteni. Vegyük ki a kívánt mennyiséget a csomagból, és gyúrjuk óvatosan, kézzel vagy bolygókeverővel (horoggal vagy lapáttal) alacsony fordulatszámon, elegendő ideig, hogy a tészta megpuhuljon. Alternatívaként óvatosan melegítse a tésztát mikrohullámú sütőben, alacsony teljesítményen néhány másodpercig, amíg a kívánt állagot el nem éri. Minden használat után gondosan zárja vissza a csomagolást! Sütemények vagy más termékek bevonása: Terítse a tésztát a kívánt vastagságúra. Ha szükséges, vékonyan megszórhatja a munkafelületet keményítővel vagy porcukorral. A termékek bevonásakor különös figyelmet fordítson arra, hogy a paszta minden termékfelületen jól tapadjon. A paszta színezése Színezhető: - a masszában, gél típusú élelmiszer-színezékekkel; - porított vagy gél állagú élelmiszer-színezékek ecsettel történő felvitelével a felületekre vagy dekorációkra, szilárd formában vagy kevés élelmiszer-alkohollal, vízzel vagy olajjal hígítva (a színezék típusától függően); - folyékony, vízben oldódó vagy zsírban oldódó élelmiszer-színezékek ecsettel történő felvitelével a felületekre vagy dekorációkra. Tárolás: száraz és hűvös helyen (max. 20°C), az eredeti csomagolásban vagy hermetikusan lezárt vastag fóliatasakokban (fény- és légzárral), amelyekből a levegő ki lesz zárva; a paszta csak így őrzi meg érzékszervi tulajdonságait.