PatisFrance Pralifizz mandulás praliné töltelék, 2 kg

A Pralifizz egy prémium minőségű, azonnal felhasználható, ropogós töltelék, amely mandulapralinéből és pezsgőcukorból készül, és meglepő textúrát, valamint kifinomult ízt kölcsönöz a desszerteknek. A francia recept ötvözi a karamellizált mandula intenzív ízét a ropogós hatással, így ideális modern cukrász- és péksüteményekhez.

Főbb jellemzők:

• Használatra kész töltelék
• Mandulapralinét tartalmaz
• Ropogós textúra és pezsgő hatás
• Erős, kiegyensúlyozott és kifinomult íz
• Ideális prémium desszertekhez és eredeti kreációkhoz

Ajánlott felhasználás: A Pralifizz alkalmas pralinék, csokoládé cukorkák, torták, egyadagos desszertek, eklerék, pohárban tálalt desszertek, péksütemények és csokoládé díszítések töltelékeként. Közvetlenül, további előkészítés nélkül használható.

Összetevők: cukor, pörkölt mandula, kakaóvaj, teljes tejpor, koncentrált vaj, pezsgőanyagok (nátrium-hidrogén-karbonát, citromsav), emulgeálószer (szójalecitin) és aromák.