Fabbri Delipaste citrompüré, 1,5 kg

A Fabbri Lămâie egy citromléből készült, professzionális ízesítőpaszta, amelyet kézműves fagylaltok, krémek, mousse-ok és cukrásztermékek elkészítéséhez fejlesztettek ki. Friss és kiegyensúlyozott íze hiteles citromos jegyeket kölcsönöz az ételeknek, így ideális az intenzív citromos ízvilágú desszertekhez.
A terméket cukrászkrémek, ganache-ok, töltelékek ízesítésére, valamint a híres „Delizia al Limone” gelato elkészítésére ajánljuk. Koncentrált összetételének köszönhetően már kis adagokban is intenzív ízt biztosít.

Jellemzők

• Professzionális citromos ízesítőpaszta
• Citromléből készült
• Ideális gelatohoz, fagylalthoz és cukrászati termékekhez
• Alkalmas krémekhez, mousse-okhoz és ganache-okhoz
• Növényi zsírtartalom nélkül
• Gluténmentes
• Halal és kóser tanúsítvánnyal rendelkezik
• Csomagolás: 1,5 kg

Ajánlott adagolás: 30–50 g termék 1 liter tejszínhez vagy krémalaphoz

Összetevők: Cukor, citromszirup (2,5%), glükózszirup, víz, savanyítószer: citromsav, természetes citromaroma, E407 stabilizátorok és L-aszkorbinsav antioxidáns, aromák.