Leírás
Az Elenka Variegato erdei mogyoróval és ropogós mandulával, 2,5 kg (Ambrogio Cremrosce (Ferrero Rocher)) egy prémium minőségű termék fagylaltozók és cukrászdák számára, amely kiválóan alkalmas töltelékekhez, díszítésekhez és variegato-hatásokhoz desszertekben és kézműves fagylaltokban.
Finom tejcsokoládékrém, erdei mogyoróval és mandulával, ropogós gabonapelyhekkel dúsítva, amely egyszerre puha és ropogós textúrát biztosít. Fagyasztás után is megőrzi állagát, a ropogós részecskék pedig más krémekkel keverve is stabilak maradnak.
Használható ropogós rétegként süteményekben és tortákban, tölteléknek vagy díszítésnek desszertekhez és fagylalthoz.
Összetevők: cukor, növényi olajok (napraforgóolaj), erdei mogyoró, sovány tejpor, alacsony zsírtartalmú kakaó, mandula, kakaóvaj, gofri (búzaliszt), aromák.
Erdőmogyorót, mandulát, tejet és glutént tartalmaz.
