Decorgel Dawn maracuja máz, 3 kg

Leírás

Decorgel Dawn Fruit of the Passion A Decorgel Dawn kész, tükörfényes cukormáz professzionális termék sütemények, torták és egyéb finom sütemények díszítésére és befejezésére. Ez a fényes textúrájú és finom állagú cukormáz nagyszerű esztétikai megjelenést biztosít, elegáns és egyenletes bevonatot adva a desszerteknek. Formulája könnyen alkalmazható, és kiválóan tapad a termékek felületén, megtartva fényét és minőségét még hűtés után is.

Használata: A mázat hidegen alkalmazzuk a habcsókokon, fagyasztott bavarois-kon, fényes megjelenést és hibátlan felületet biztosítva.

Összetevők: Víz, cukor, maracuja püré 19 %, glükózszirup, módosított keményítő (kukorica), sav (citromsav), savanyúságot szabályozó anyag (trinátrium-citrát), színezék (kármin), tartósítószer (kálium-szorbát), természetes aroma.