VELVET SPRAY - Arany ételfesték E171 nélkül, 400 ml

Leírás

Élelmiszer-színezék, Spray Velvet E171 nélkül, kakaóvaj alapú, ideális a modern cukrászati termékek bevonására.
Ezzel a spray színezékkel bársony hatású dekorációt érhet el.

Szín: arany
Kapacitás: 400 ml
Összetevők: Kakaóvaj, színezék: E101, E172, nedvesítőszer: E422, emulgeálószer: szójalecitin, hajtóanyag: E943a, E943b, E944.

Felhasználás: A termék a következő összetevőkből áll:

• A spray színezőt használat előtt legalább 2 órával 20/25 gr.C hőmérsékleten kell tartani.
• Ellenkező esetben forró vízfürdőben melegíthető.
• Használat előtt jól rázza fel a tubust.
• A terméknek, amelyre ezt a fajta színezőanyagot alkalmazzák, a lehető legalacsonyabb hőmérsékletűnek kell lennie, - 18⁰C és max. 2⁰C között.
• A színezőanyagot vékony, homogén rétegben, kb. 15-20 cm távolságból, rendszeres időközönként permetezze a fagyasztott termék felületére.
• A Velvet Spray-vel történő permetezés közben folyamatosan forgassa a terméket, hogy a termék egyenletesen eloszoljon a felületen.
• Permetezés után azonnal tisztítsa meg a szórófejet meleg vízzel!
• A felhordandó termékeknek fagyottnak vagy nagyon jól lehűtöttnek kell lenniük!
• Csak így érheti el a felületeken a bársonyhatást!