Leírás
SEASONS - Élelmiszerszínezék természetes zsírban oldódó kakaóvajjal.
Szín: barna - AZO FREE
Nettó súly Palack: 200 gr
Szag és íz: Semleges
Allergének: NINCS. A termék nem tartalmaz genetikailag módosított szervezeteket (GMO).
A SEASONS egy kakaóvajon alapuló, természetes árnyalatú színezékekből álló termékcsalád. Ez a termékcsalád olyan természetes összetevőkön alapul, mint a spirulina, a cékla, a sütőtök, a sárgarépa és sok más. A színezékek számos termékhez, például csokoládéhoz, tésztákhoz, cukormázhoz, krémekhez és egyéb zsiradékokhoz ideálisak.
Mivel zsírban oldódó termékről van szó, felhasználható díszítéshez/színezéshez.
Mint zsírban oldódó termék, felhasználható termékek felületi díszítésére/színezésére és különböző típusú készítmények és zsírok tömegszínezésére, mint például: csokoládé, kakaóvaj, lágy tészták, margarin, vaj, magas zsírtartalmú tészták, marcipán, cukormassza stb.
Feloldható folyékony zsírokban vagy alkoholban, majd hozzáadható a tésztához vagy a termékhez, amelyet a masszában vagy a felületeken színezni kell.
Ajánlások:
Ha csokoládé tömegszínezésére használják, közvetlenül az olvasztott csokoládéhoz adható.
Ecsettel közvetlenül a csokoládétermékek felületére is fel lehet vinni, a formázás előtt a formaüregek belsejébe felhordva.
Tiszta formában ecsettel a cukorpasztadíszek felületére is felvihető.
