SPRAY Mirror Glaze piros, 280 g

Leírás

A Mirror Glaze spray cukrászati és péksütemények professzionális díszítésére szolgál. Egyenletes mázréteget biztosít, anélkül, hogy befolyásolná a készítmények ízét vagy állagát.
Vékony védőréteget képez a felületen, hozzájárulva a frissesség megőrzéséhez és a termékek kiszáradásának csökkentéséhez. Tortákhoz, süteményekhez, tortácskákhoz, gyümölcsökhöz és egyéb desszertekhez ajánlott. A szabályozott permetezés gyors, pontos és hatékony felvitelt tesz lehetővé, így mind professzionális, mind intenzív használatra alkalmas.

Az a termék, amelyre ezt a típusú mázat felviszik, a lehető legalacsonyabb hőmérsékletűnek kell lennie, -18 °C és legfeljebb 2 °C között.

Szín: Piros

Összetevők: Víz, glükózszirup, fruktóz, nedvességtartó: E420, invertcukorszirup, zselésítőanyag: E406, savanyítószer: E330, színezék: E129, sűrítőanyag: E440, dextróz, stabilizátor: E413, tartósítószer: E202, sűrítőanyag: E466.