Professzionális pizzasütő, 8 x Ø 30-34 cm, hőmérséklet 450⁰C, S8 modell állvánnyal, 4 kerékkel és motoros motoros motorháztetővel.

Leírás

A professzionális pizzasütő a csúcsteljesítményt elegáns Made in Italy dizájnnal ötvözi, ideális pizzériák és éttermek számára.

Az Activestone technológia egyenletes és gyors sütést biztosít, és a nagyobb hőhatékonyság érdekében teljes tűzálló kamrával is rendelhető. A magas, akár 450°C-os hőmérséklet lehetővé teszi bármilyen típusú tészta elkészítését, beleértve a magas hidratáltságú tésztákat is, mint például a nápolyi pizzatészta.

A robusztus rozsdamentes acélszerkezet, az ergonomikus ajtók és a dupla belső világítás biztonságossá és könnyen kezelhetővé teszi a sütőt.

APyralis termékcsalád egy- vagy kétkamrás modelleket tartalmaz, akár 3 kamra egymásra helyezésének lehetőségével, és 4-18 pizza (Ø 33 cm) kapacitással, maximális rugalmasságot kínálva bármilyen típusú pizzéria számára.

Főbb jellemzők:

• Gyors fűtés az indítási idő 50%-os csökkentésével;
• A hagyományos sütőkhöz képest akár 25%-kal csökkentett energiafogyasztás;
• Felülről lefelé emelő mechanizmussal ellátott ajtó;
• Mechanikus vagy digitális vezérlőpanel:A digitális modell rendkívül pontos hőmérséklet-beállítást biztosít, akár 2 program tárolására is képes, és programozott be- és kikapcsolási funkcióval rendelkezik.
• Dupla belső világítás és dupla üvegezésű üveg a hőmérséklet fenntartása érdekében;
• Robusztus kialakítás és ergonomikus ajtók a könnyű kezelhetőség érdekében;

Műszaki adatok:

• Pizzakapacitás: 8 x Ø 30-34 cm
• Sütőtér méretei: 70x70x15 h
• Külső méretek:113L x 101l x 72h cm
• Maximális hőmérséklet: 450 °C
• Teljes teljesítmény: 13,2 kW
• Tápegység :400V /3N+T/50/60Hz
• Súly: 183 kg
• Tartalmazott tartozékok:
  • S8 modell, méretek lábakkal: 112L x 85l x 92/95h cm, rozsdamentes acélszerkezet, beépített belső polc, súly 44 kg;
  • 4 kerékkészlet: 2 fékkel, 2 fék nélkül;
  • elektromos szívómotorral ellátott páraelszívó, vezérlőegységgel a sebességszabályozáshoz, K4-8 modell, tápellátás: 230 V / 1N+T / 50 Hz, méretek: 111L x 116,3l x 29,5h cm, súly: 40kg.

A Nova Pan, a malomipari, sütőipari, cukrászati és cukrászipari professzionális megoldások terén több mint 25 éves tapasztalattal rendelkező vállalat , a Cofetarul Istet márkáján keresztül összeszerelést, műszaki segítségnyújtást, hívószolgálatot és karbantartási szolgáltatásokat kínál a megvásárolt berendezésekhez. Forduljon bizalommal a Nova Pan műszaki csapatához!