Leírás
A Premix Cupcake, Chocolate Muffins egy glutén, laktóz, tojás, hidrogénezett zsírok, tartósítószerek és pálmaolaj nélküli, por alakú termék.
Felhasználásiútmutató: 1 kg premixhez.
Melegítse elő a sütőt 160°C-ra (ventilátor) vagy 170°C-ra. A standard recepthez adjon 340 gramm puha vajat és 500 gramm tojást egy edénybe. A laktózmentes recepthez adjon hozzá 300 gramm magolajat és 500 gramm tojást. Keverje mixerrel 5 percig közepes sebességen. Öntse a tésztát egy kizsírozott tepsibe, és süsse 50 percig.
A muffinok elkészítéséhez öntse a keveréket speciális muffinformákba, és süsse 18-20 percig.
Összetevők: rizskeményítő, kukoricaliszt, étcsokoládé (kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, aroma); kelesztőanyag: difoszfátok (E450);emulgeálószerek: (E475), zsírsavak mono- és digliceridjei (E471); növényi rost, térfogatnövelő anyag: nátrium-karbonátok (E500); savanyúságot szabályozó anyag: glükono-delta-lakton (E575); só, sűrítőanyag: guargumi (E412), nátrium-karboxi-metilcellulóz (E466).
A Rue Flambée kiváló minőségű termékeket kínál, amelyek megfelelnek a legigényesebb fogyasztói igényeknek is. Az egyszerűen csak finomságokat kereső fogyasztóktól kezdve a nagyon egészségtudatos fogyasztókig, akik természetes termékeket szeretnének, hidrogénezett zsírok, pálmaolaj, GMO (genetikailag módosított szervezetek), sőt glutén és laktóz nélkül.