Pizza-lapát, 10-es modell, négyzet alakú, perforált, eloxált alumínium, 36x36 cm, 60 cm-es fogantyú, kék

A Cerutti Inox 10 Blue négyzet alakú pizzalapát egy legújabb generációs professzionális eszköz, amelyet azoknak a pizzakészítőknek terveztek, akik a könnyű kezelhetőséget, a pontosságot és a maximális irányítást keresik a pizza kemencébe helyezésekor.
A pizzamesterekkel együttműködésben kifejlesztett, innovatív „10” sorozat része, amely rendkívül alacsony súlyt és kiváló kezelhetőséget biztosít, még intenzív használat mellett is.
Kiváló minőségű, eloxált alumíniumból készült lapátunk speciális kezelésnek köszönhetően rendkívül kopás-, korrózió- és hőálló, felülete pedig sima, ami optimális csúszást biztosít a tésztának.
A négyzet alakú kialakítás kiemelkedő stabilitást és nagyobb támasztást biztosít, így ideális nagy méretű pizzák vagy magas hidratációjú tészták kezeléséhez, ahol a precíz irányítás elengedhetetlen.
A maratott elülső él megkönnyíti a tészta alá való becsúsztatást, a merevítő borda pedig stabilitást biztosít használat közben. A szegecses rögzítési rendszer garantálja a tartósságot és a biztonságos működést.

Előnyök:
Könnyű és ellenálló eloxált alumínium Alacsony
súly a hosszú távú, erőfeszítésmentes használat érdekében Négyszögletes
forma a stabilitás és a kiváló irányíthatóság érdekében Maratott
él a pizza könnyű felemeléséhez Magas
kopásállóság és hőállóság
Ideális professzionális pizzériákhoz és fatüzelésű kemencékhez

Méret: 36 x 36 cm, fogantyú 60 cm