Pizza gáz sütő, 1 x sütőtér, 6 x Ø 30/34 cm, hőmérséklet 450⁰C, modell FLAME 6, Pizza Group
Leírás
A Flame 6 professzionális gázsütő kifejezetten pizzériák és éttermek számára készült és ideális. Könnyen kezelhető, garantált energiatakarékossággal és kompromisszumok nélküli teljesítménnyel.
Az égők különleges elrendezése és az Activestone technológia gyorsan termeli a hőt, így az egész helyiségben egyenletes sütést biztosít, időt és energiát takarít meg.
A Flame gázsütő tanúsítvánnyal rendelkezik és évente tesztelik, miközben nagyon kevés karbantartást igényel.
Előnyök és műszaki jellemzők:
- Az égők speciális elrendezése gyorsan termeli a hőt, és egyenletes sütést biztosít az egész helyiségben, időt és energiát takarítva meg;
- Rozsdamentes acél keret;
- Dupla edzett üveg;
- Elektronikus gyújtás;
- Tűzálló kő - ropogósabb termékeket eredményez. Süssön bármilyen terméket közvetlenül a kövön, nincs szükség tálcára vagy formára;
- Elektromos gyújtás, gyújtóláng nélkül;
- Ergonomikus fogantyú a könnyű, felülről lefelé történő nyitáshoz.
Opcionálisan választható:
- Rozsdamentes acél állvány csigával az alján;
- Rozsdamentes acél páraelszívó, füstelvezető átmérő: 125-200 mm;
- FL6 keret a sütő fölé.
A speciálisan kialakított acél terelőlemezek a hőt a kamra perforált felső részébe és sugárzás útján a pizzára továbbítják. Újraalkotja a fatüzelésű sütő dinamikáját, de faszén használata nélkül és teljes biztonsági körülmények között.
Műszaki adatok:
Pizzakapacitás: 6 x Ø 30/34 cm
Sütőkamra méretei: 75x105x15h
Külső méretek: 113L x 150l x 47h
Hőmérséklet: 450⁰C
Gázteljesítmény: 20 kW
Teljes teljesítmény: 0,2 Kw
Tápellátás : 230V /1N+T/50 Hz
Súly: 181 kg
Opcionális tartozékok: sütőtartó S6, sütőtartó kerekek, motorháztető K6-12, motorháztető K6-12 - motorral
ANova Pan, a malomipari, sütőipari, cukrászati és cukrászipari professzionális megoldások terén több mint 25 éves tapasztalattal rendelkező vállalat , a Cofetarul Istet márkáján keresztül összeszerelést, műszaki segítségnyújtást, hívószolgálatot és karbantartási szolgáltatásokat kínál a megvásárolt berendezésekhez. Forduljon bizalommal a Nova Pan műszaki csapatához!
