Leírás
Delifruit töltelék 60% Delifruit Classic Dawn Classic, 6 kg kiváló minőségű gyümölcsös töltelék, ideális cukrászsüteményekhez és süteményekhez.
60% bogyós gyümölcsöket tartalmaz, intenzív, enyhén savanykás ízt és gazdag természetes színt biztosít. A sima textúra és a kiegyensúlyozott ízek tökéletesek a desszertek széles skálájához.
Main characteristics:
-
Magas bogyósgyümölcs-tartalom (60%)
-
Természetes, intenzív és friss természetes íz
-
Sima textúra, könnyen kenhető és felhasználható
-
Sütés és fagyasztásálló
-
Felhasználásra kész, ideális professzionális felhasználásra
Ideális: tortákhoz, tortákhoz, süteményekhez, croissant-khoz, libamájhoz, süteményekhez, fánkokhoz, krémekhez vagy hideg desszertek feltétjeként.
Összetevők: eper 18%, szeder 18%, cukor, víz, málna 12%, áfonya 12%, módosított keményítő (kukorica), savanyúságot szabályozó anyagok (citromsav, kalcium-klorid), sűrítőanyag (karragén), tartósítószer (kálium-szorbát).
