Leírás
Delifruit Classic Dawn epres töltelék 60% A Delifruit Classic Dawn egy prémium termék, amelyet kifejezetten cukrászdák és cukrászdák számára terveztek. A magas 60% eper tartalmú töltelék intenzív és autentikus ízt biztosít, sütés és kiolvasztás során is stabil, és tökéletes desszertek, például torták, sütemények, torták, péksütemények vagy poharas desszertek készítéséhez. Sokoldalú és könnyen kezelhető formulája minden elkészítésnél biztosítja az állandóságot és a minőséget, így ideális a professzionális konyhák számára, amelyek kivételes termékeket kívánnak kínálni.
Összetevők: Eper 60%, víz, cukor, módosított keményítő (kukorica), bodzalé koncentrátum, sav (citromsav), szilárdítószer (kalcium-klorid), tartósítószer (kálium-szorbát), természetes aroma.